清甜的丝瓜豌豆汤

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清甜的丝瓜豌豆汤收藏

浏览 17418 收藏 4653 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 丝瓜 1根
  • 豌豆 1碗
  • 5克
  • 葱花 1撮
  • 1克
  • 1碗

小贴士

1、丝瓜不要提前切,进锅前再切,以免氧化变黑;
2、这道汤主打清甜,所以不放酱油等颜色重的调料。

meggy跳舞的苹果 2023年05月11日发布
水嫩的丝瓜,清香的豌豆,这二者“绿”在一起,就是一道清甜的开胃汤。虽然是素的,却清新、素雅,让人忍不住留下一滴汤。盐不要多,一点点,能更好地突出这道汤的清甜。
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