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步骤 1:
先将汤料中的薏米和扁豆用清水浸泡1小时以上
步骤 2:
将排骨加料酒焯水2分钟,然后捞出洗净表面的血沫
步骤 3:
焯排骨时间将剩余的食材清洗干净备用
步骤 4:
洗好的排骨热水下锅,放入所有食材,大火烧开,转小火炖1.5个小时
步骤 5:
加适量盐调味,再煮2分钟即可
步骤 6:
汤微甜,清爽,丝毫没有骨头汤的油腻感,适合湿气比较重的人
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