肚包肉，肉肠火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  冷水下锅焯水，捞出

• 步骤 2：

  肚包肉开水下锅，煮沸，转中火盖盖闷煮40分钟（加点姜片，葱段，少许盐）煮汤可用作火锅底汤，非常鲜美

• 步骤 3：

  肉肠热水下锅，煮沸，盖盖闷煮30分钟。

• 步骤 4：

  肚包肉底汤加上香菇煮开

• 步骤 5：

  放入想吃的菜

• 步骤 6：

  鲜美，简直nice！成本还低