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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
青椒去蒂切段拍平
步骤 3:
锅中无油,干煸青椒
步骤 4:
煸去部分水份,皮椒变皱盛出备用
步骤 5:
入油,炒香蒜末
步骤 6:
加入青椒,并食盐,酱油调味。
步骤 7:
好吃的虎皮青椒就做好了。
干煸至辣椒微焦,记得提前关火,利用锅中余温。
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