传统桃酥的做法步骤

• 步骤 1：

  猪油与糖混合充分

• 步骤 2：

  分次加入鸡蛋汁，拌至无颗粒感

• 步骤 3：

  如图状态

• 步骤 4：

  低粉中加入小苏打和泡打粉混合均匀

• 步骤 5：

  倒入猪油中抓捏均匀

• 步骤 6：

  能成型即可，不要过渡搅拌起筋

• 步骤 7：

  搓成25克重面团，中间开窝

• 步骤 8：

  放入黑芝麻

• 步骤 9：

  放入预热好140度烤箱，烤30分钟

• 步骤 10：

  出炉放凉后食用

• 步骤 11：

  酥脆香甜