在楼下超市门口花两块钱买的奶奶自己种的生菜哦,满满的两大盆
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步骤 1:
第一步先把生菜清洗干净,我洗了三遍
步骤 2:
第二部锅中放入适量的水,把它烧开
步骤 3:
第三部把生菜放入水中焯水,并加入适量的盐和油
步骤 4:
第四部把焯水以后的生菜放在盘中摆放整齐有序
步骤 5:
第五部拍一点大蒜
步骤 6:
第六部把大蒜切成蒜末
步骤 7:
油热下入大蒜爆香
步骤 8:
准备适量清水放一点水淀粉,然后搅拌均匀
步骤 9:
大蒜爆香之后,放入适量的盐,白糖蚝油生抽还有适量的清水
步骤 10:
用勺子搅拌均匀之后,再放入水淀粉开大火,继续搅拌,几秒之后,略微粘稠关火直接浇在生菜上
掌握好火候哦,清水和水淀粉,要看你的生菜的量是多是少,根据不同情况来放适量的就可以了