微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
够味牛蛙鸡翅煲收藏
浏览 25029
收藏 77
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅 10个
- 牛蛙 6个（个头大）
- 胡萝卜 半根
- 芹菜 适量
- 洋葱 半个
- 莴笋 半根
- 莲藕 适量
- 黄豆酱 1勺
- 生抽 20克
- 老抽 10克
- 蚝油 1勺
- 生姜 几片
- 蒜头 适量
- 香菜 装饰适量
- 淀粉 适量
- 干辣椒 几个
- 老干妈 3勺
- 葱段 适量
够味牛蛙鸡翅煲的做法步骤
-
步骤 1：
把牛蛙清洗干净切两三刀
-
步骤 2：
均匀裹上淀粉。
-
步骤 3：
进油锅炸一下
-
步骤 4：
煸炒调料，姜蒜辣椒，老干妈，黄豆酱，生抽，老抽，蚝油
-
步骤 5：
放入配菜炒一下，再放入清洗好的鸡翅，最后放入牛蛙让它们均匀粘上料汁～
-
步骤 6：
再进行烤箱烤一下200度烤10分钟
-
步骤 7：
出锅放香菜点缀
-
步骤 8：
当中我还放了土豆粉哦。想吃什么配菜都随心配
小贴士
我没有放辣，大家也可以放点辣调料。小朋友要吃，只能不放了。
