看得见虾肉的彩蔬鲜虾饼的做法步骤

• 步骤 1：

  虾买回来清洗一下

• 步骤 2：

  去虾线去壳，只保留虾肉

• 步骤 3：

  用刀切成虾粒，再稍微剁碎一些，此时能感觉虾泥有粘性

• 步骤 4：

  半根胡萝卜切小丁 2根芹菜梗切碎末 1小把裙带菜切碎 1勺玉米淀粉 1个鸡蛋蛋白 一点点盐、白胡椒粉、鲜酱油

• 步骤 5：

  顺着一个方向搅拌上劲

• 步骤 6：

  借助刮刀放入保鲜袋里

• 步骤 7：

  用碗或者其他的板子压平一点，放冰箱冷冻

• 步骤 8：

  不需要解冻拿出来小火煎几分钟就可以啦

• 步骤 9：

  搭配些水果，饼皮，蔬菜，就是一顿丰盛的早餐啦☺️