家常香炸丸子，好吃到停不下！的做法步骤

• 步骤 1：

  ❗️【所需食材】 猪肉、藕、葱、姜

• 步骤 2：

  ‼️【烹饪步骤】 1⃣️猪肉和藕都剁馅，再放入适量的花椒粉+胡椒粉+蚝油+盐+味精+葱姜水，用手抓拌均匀。

• 步骤 3：

  2⃣️再加入1颗鸡蛋+适量香油+玉米淀粉，再次抓拌均匀，摔打肉馅上劲儿。 3⃣️起锅倒油，油温升至七成热，用虎口攒出肉丸，依次下入油锅中，小火慢炸至表皮变色，捞出后升高油温倒入丸子复炸即可。

• 步骤 4：

  酱酱，完成啦！