软硬适中‼️奶香草莓牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  把黄油、海盐、水怡，放进不粘锅里开中低火候加热融化。

• 步骤 2：

  倒入棉花糖加热融化，要不停的翻拌，避免粘锅、烧糊。棉花糖粘稠顺滑后加入奶粉，继续翻拌，直到奶粉全部和棉花糖融合。

• 步骤 3：

  倒入冻干草莓碎，关火，继续翻拌均匀，速度要快。烤盘垫油纸，倒入所以食材，戴上手套，按压一会，然后整形。

• 步骤 4：

  放凉后切块。

• 步骤 5：

  整形速度要快，凉了就很难整形了，整成圆柱形、长方形等都可以。 也可放入冰箱冷藏半小时，切出来形状更好。