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步骤 1:
荠菜洗干净控水切段
步骤 2:
均匀的拌上面粉、喜欢干点就多加点面粉
步骤 3:
锅中加水烧开后、放上篦子和蒸布把拌好的荠菜倒进去、再撒上一把干面粉、蒸5分钟所有即可
步骤 4:
蒸好趁热加点盐、香菜、蒜末、香油、松松鲜拌均匀、喜欢吃辣的可以加点辣椒油、(我配上了点萝卜干)也很滋润呐…
把春天搬上餐桌|荠菜炒蛋,野菜里的美好食
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