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步骤 1:
龙利鱼4条。
步骤 2:
龙利鱼剥皮切小段,放入葱段、姜丝。
步骤 3:
放少许料酒,腌制10分钟。
步骤 4:
水开上锅蒸6分钟左右,出锅去掉葱段和姜丝,倒掉盘中的水。
步骤 5:
倒入蒸鱼鼓油,放上葱丝,浇上热油即可。
步骤 6:
鲜嫩又营养。
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