春天的香椿很香,炒鸡蛋最搭了。
金龙鱼橄榄调和油更适合中式烹饪。
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步骤 1:
食材
步骤 2:
香椿焯水,去亚硝酸盐
步骤 3:
稍微放凉后切成段儿加入鸡蛋。 是放了两个鸡蛋,都是双黄的,嘿嘿
步骤 4:
加盐和芝麻油,调匀。
步骤 5:
锅中倒入金龙鱼橄榄调和油。
步骤 6:
倒入香椿蛋液。
步骤 7:
炒制凝固即可
步骤 8:
香喷喷
步骤 9:
香椿独有的香气好吃极了。
炒至凝固即可,无需过度翻炒。