『20分钟』抹茶蒸蛋糕 | 免打发免烤箱的做法步骤

• 步骤 1：

  (可选)用茶巾包裹锅盖，防止蒸汽水凝结。

• 步骤 2：

  面粉、泡打粉拌匀，抹茶粉过筛入盆，干粉类拌匀。

• 步骤 3：

  碗中将大号的常温鸡蛋和植物油，充分搅拌均匀。

• 步骤 4：

  加入蜂蜜和酸奶，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  加入糖，拌匀。

• 步骤 6：

  干性材料和湿性材料混合，拌匀至无颗粒，有光泽感状态。 *请勿过度搅拌哦。

• 步骤 7：

  均匀分装3-4个纸杯。 *选择牢固一些的，或者下面套个布丁杯，别问我怎么知道的。

• 步骤 8：

  水沸入锅，中火蒸15分钟。

• 步骤 9：

  很简单，味道也很好。 柔和，清新。