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步骤 1:
新鲜春笋剥去外皮,水煮15分钟,捞出,切块备用。
步骤 2:
千张切条打结备用。
步骤 3:
火腿洗净,切条/丁,加少许油,在锅中煸炒片刻。
步骤 4:
加入新鲜的排骨煸炒。
步骤 5:
加水大火烧开,撇去油花,小火焖煮一小时。
步骤 6:
加入竹笋。
步骤 7:
加入千张,继续小火半小时。
步骤 8:
根据个人口味加入少许盐,春天的味道出锅啦~
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