芥末鸭掌的做法步骤

• 步骤 1：

  芥末粉放在碗中，用60度的水将芥末和成糊

• 步骤 2：

  盖上保鲜膜放置一旁备用

• 步骤 3：

  黄瓜切丝，摆入盘中

• 步骤 4：

  水煮鸭掌放入碗中，加入盐搅拌均匀

• 步骤 5：

  码入盘中，摆造型

• 步骤 6：

  和好的芥末酱中放入醋、酱油、白糖、香油调成粘稠状

• 步骤 7：

  浇在鸭掌上，即可享用