炎热的夏天
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盐焗手撕鸡收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡全腿 2只
- 姜 切多几片
- 盐焗粉 20克
- 食用油 1勺
- 小米辣 2个
- 花生米 50克
- 蒜 4瓣
- 大葱丝 少许
- 生抽 1勺
- 醋 1勺
- 辣椒油 2勺
- 香油 1勺
- 花椒油 1勺
- 鸡精 少许
盐焗手撕鸡的做法步骤
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步骤 1：
准备2个鸡腿 放入盐焗鸡粉 食用油 姜片腌制30分钟 再放入电饭锅里垫少许姜片，按煮饭键完成即可
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步骤 2：
将煮好的鸡胸肉撕块 加入青瓜丝 胡萝卜丝 香菜 蒜米 小米辣 大葱丝 花生米
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步骤 3：
调料先在小碗调试，再淋入一起手抓拌均匀
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步骤 4：
完成✅
小贴士
配菜可根据自己口味选择
