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步骤 1:
除了杏仁的所有材料入锅中小火加热融化
步骤 2:
煮出大泡
步骤 3:
不停搅拌至粘稠变色
步骤 4:
大概到这个颜色150℃左右关火,加入杏仁翻拌均匀
步骤 5:
整形
步骤 6:
趁不太烫手就抓紧切开,凉了就很硬不好切
步骤 7:
奶香脆甜,满满杏仁
步骤 8:
彻底冷却后装袋保存
给的是两斤的量,可以切出60-70块来,做少按比例减少用量
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