自制花式欧包的做法步骤

• 步骤 1：

  面团部分，先把除了黄油其他材料混合，打出粗膜之后，加入黄油打出手套膜

• 步骤 2：

  发酵至2倍大

• 步骤 3：

  均等分静置15-20分钟

• 步骤 4：

  把内馅部分材料（除了黄油）混合，微波炉加热3分钟

• 步骤 5：

  之后加入黄油融化，揉搓拉丝

• 步骤 6：

  红豆沙适量

• 步骤 7：

  均等分

• 步骤 8：

  像这样包起来

• 步骤 9：

  捏合

• 步骤 10：

  捏好之后，静置醒发30分钟

• 步骤 11：

  静置

• 步骤 12：

  撒点面粉，隔个图案，烤箱180°烤18分钟，第8分钟开始盖上锡纸

• 步骤 13：

  这样就做好啦～