春天的味道~苦笋汤~

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春天的味道~苦笋汤~的做法步骤

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小贴士

1.苦笋虽有苦味，但焯水时间不宜过长，以免苦味尽失。带一点苦味才是苦笋的灵魂呀~
2.苦笋性偏寒凉，胃不好的人慎食或少食~

冰心一壶 2023年04月11日发布
苦笋质地脆嫩、色白，清香微苦，回甜滑口，以春末出土的笋苞为佳。
用苦笋、排骨、香菇、咸虾干等食材来煮一道苦笋汤，味道鲜美，令人回味无穷。
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