一碗不过瘾，鲜虾鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  热锅凉油，葱花爆香，放入虾仁爆炒，加入切丝的奶白菜翻炒。

• 步骤 2：

  加水、一般就是几个人吃饭就加几碗水就行。不需要盖锅盖，煮沸。

• 步骤 3：

  在煮沸的过程中面粉里少量多次加入清水，搅拌至这种颗粒状。

• 步骤 4：

  水开后加入面疙瘩。

• 步骤 5：

  快速搅拌，防止疙瘩粘在一起。

• 步骤 6：

  打入两颗鸡蛋做出漂亮的蛋花。加入适量的盐调味。

• 步骤 7：

  入碗啦。

• 步骤 8：

  呼噜噜来上一大口，热乎乎，温润润的疙瘩汤下肚，浑身舒服啊！