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步骤 1:
酱肉,切片.备用!
步骤 2:
春笋剥皮备用
步骤 3:
喜欢辣的可以放一点小米辣,肉可以用开水烫一滚!
步骤 4:
笋切成块,放在盘子底部!蒸的时候酱油肉的汁水会渗透下去,笋也有了油脂跟鲜味!
步骤 5:
大火蒸15分钟,葱段,黄酒去腥味撒好
步骤 6:
酱肉的话放在冰冻,防止hao掉
步骤 7:
哇哦,出锅!一看就很美味
步骤 8:
撒少许美极鲜味汁拌匀.来吃吧
肉可以用开水烫一滚,去除咸味腥味!
鲜美无比的春笋炒肉
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