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步骤 1:
将千张在盐水中泡1h左右,用厨房纸吸干水。 ❣️tips:❣️能更好的让豆腐皮入味,吸饱水的豆腐皮也更容易起泡。
步骤 2:
将豆腐皮切成小方块。
步骤 3:
均匀的放在空气炸篮里,空气炸模式,180°烤8分30秒。 ❣️tips:❣️(1)豆腐皮需要铺平,这样才能更好的膨胀。(2)kaoker这次用的是免预热烤箱,如果不是免预热烤箱,需要先将烤箱预热到190°,再用180°烤制。
步骤 4:
取出放在盘中撒上自己喜欢的调料。
步骤 5:
一口酥脆还带着浅浅豆香的追剧小零食就做好啦!