酱香烤鸡腿肉（烤箱版）烤鸡肉的做法步骤

• 步骤 1：

  琵琶腿两个

• 步骤 2：

  去除骨头

• 步骤 3：

  鸡肉放入容器中，放盐，烧烤酱，料酒抓拌均匀

• 步骤 4：

  盖上保鲜膜冰箱冷藏保存，腌制一晚上，（此款酱甜味突出，我喜欢放一点盐增加肉的咸香，也可不放）

• 步骤 5：

  烤箱200℃提前预热10分钟，把腌制好的鸡腿肉放到烤盘中，（盘中铺锡箔纸或者油纸）

• 步骤 6：

  190-200℃烤25-30分钟（喜欢上色重或者干一点烤30分钟，一般情况25分钟）

• 步骤 7：

  烤到20分钟的时候拿出来，表面刷上腌制鸡肉剩余的料汁，或者再刷点烧烤酱，放回烤箱，继续烤

• 步骤 8：

  5-10分钟后，出炉

• 步骤 9：

  切盘撒白芝麻，开吃，简单美味