春日限定：榆钱窝窝的做法步骤

• 步骤 1：

  榆钱一定多洗几遍，很多脏东西。

• 步骤 2：

  加面粉，每次少量加，不够再加。

• 步骤 3：

  不用另外加水。就是面粉和榆钱使劲搓揉，使之融合成一个面团。

• 步骤 4：

  先搓成等大的圆子。

• 步骤 5：

  面团压扁，中间三指捅个窝窝，边转边捅。呈圆窝窝状。

• 步骤 6：

  上锅蒸。水开以后再蒸15分钟就熟了。

• 步骤 7：

  顺便蒸俩鸡蛋，做个鸡蛋蒜汁。

• 步骤 8：

  窝窝蘸蒜汁吃，从小吃到大的美味。 鸡蛋蒜汁做法：蒜捣碎，加适量水，加香油，盐，十三香，生抽调味。