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步骤 1：
洗净的牛肉切片放入姜丝、生抽、胡椒粉、水淀粉，抓匀腌制起来
步骤 2：
4个鸡蛋加入盐、葱花、水淀粉，搅匀备用
步骤 3：
油热把牛肉倒入锅中，小火翻炒8分钟，然后倒入鸡蛋液
步骤 4：
小火轻轻推动滑熟即可
美味给力，满满的能量
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