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步骤 1:
面粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、酵母,混合
步骤 2:
揉到粗膜,再加入黄油,直到扩展膜差不多就行了
步骤 3:
盖保鲜膜发酵到2倍大左右
步骤 4:
拿出排气,擀成5mm厚的片状
步骤 5:
切开一半,一半挤上蓝莓果酱
步骤 6:
将另一片面团盖上
步骤 7:
切成比模具内小2倍左右的片状
步骤 8:
把面片叠在一起,放入模具
步骤 9:
发酵至2倍大左右,烤箱中下层180℃烤18分钟左右
步骤 10:
完成
步骤 11:
一次吃不完冷冻保存