小葱泡蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  这种小香葱特别香，春天正是它生长的旺季，绿油油！

• 步骤 2：

  小葱切葱花。

• 步骤 3：

  葱花里面打入鸡蛋。

• 步骤 4：

  搅打均匀，使劲搅打尽量多搅一会让鸡蛋有种发泡的感觉，打得越泡煮出来的简单越泡越多。

• 步骤 5：

  水开放入盐 姜末和适量猪油。

• 步骤 6：

  慢慢的倒入鸡蛋液，不要一次倒哈，慢慢的让蛋花浮起来再倒。尽量不让鸡蛋液成坨。

• 步骤 7：

  4个鸡蛋煮了这么多，感觉全是蛋花。

• 步骤 8：

  汤碗里倒入胡椒粉和太太乐蔬之鲜调味。

• 步骤 9：

  一大碗黄澄澄香喷喷的小葱泡蛋汤就做好啦！

• 步骤 10：

  是不是做法简单老少皆宜！