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步骤 1:
金桔和柠檬先加入盐和适量水搓洗一下
步骤 2:
锅里水开后倒入金桔浸泡30秒左右,可以去除苦涩味,然后捞出过冷水
步骤 3:
金桔对半切开,柠檬切片去籽
步骤 4:
切好的金桔柠檬倒进锅里,加入黄冰糖大火先炒匀,冰糖融化起泡后转中小火煮至晶莹透亮,大概1 5分钟左右
步骤 5:
放凉后的金桔蜜加入柠檬片和蜂蜜拌均匀,转移到玻璃瓶中即可。可以放冰箱冷藏,想喝的时候随时冲泡
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