白切鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  农村家鸡

• 步骤 2：

  杀鸡取内脏

• 步骤 3：

  冷水下锅，放盐，开中火

• 步骤 4：

  水烧开10分钟后浸泡半小时，翻面，再烧开再浸泡半小时

• 步骤 5：

  熟透的鸡

• 步骤 6：

  原汁原味的白切鸡，不沾酱直接吃，吮指原味鸡。