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步骤 1:
土豆削去外皮,清洗干净
步骤 2:
擦成丝后用凉水泡去淀粉
步骤 3:
用水焯一下,大约一分钟左右断生即可
步骤 4:
韭菜切寸段,用水烫一下,变色后马上捞出
步骤 5:
土豆丝和韭菜过一下凉水,控水捞出
步骤 6:
加入太太乐蔬之鲜调味料
步骤 7:
加入蒜末
步骤 8:
加入精盐米醋
步骤 9:
再滴几滴太太乐芝麻香油
步骤 10:
拌匀
步骤 11:
装盘即可食用
将土豆擦成丝后,用凉水泡去淀粉,这样口感更清爽
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