酸辣烤脑花

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酸辣烤脑花收藏

浏览 44856 收藏 1087 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 猪脑 3个
  • 泡辣椒 3根
  • 泡生姜 1个
  • 泡花椒 10粒
  • 火锅底料 1小块
  • 葱花 2根
  • 白酒 10勺

小贴士

1.用筷子夹一下,看有无血水,没有就可以了,不要煮久了,煮久了就不嫩了
2.煮脑花是开小火慢煮