樱花馒头，粉粉嫩嫩的做法步骤

• 步骤 1：

  中筋小麦粉、酵母、细砂糖和清水混合，用筷子搅成絮状，上手揉成光滑的面团。

• 步骤 2：

  取20g面团加南瓜粉揉成黄色面团。

• 步骤 3：

  其余面团加仙人掌粉揉成粉色面团。

• 步骤 4：

  将粉色面团擀成面片。

• 步骤 5：

  切出小的圆形面片。

• 步骤 6：

  用小刀五等份划开。

• 步骤 7：

  捏成樱花花瓣的样子。

• 步骤 8：

  黄色面团擀成面片，用小刀划出面丝。

• 步骤 9：

  用牙签把花蕊放到花瓣中间，可以蘸点水，这样好粘贴一些。

• 步骤 10：

  在28-38度的温度下发酵至1.5倍大，水开后上锅蒸10分钟，再焖2分钟就可以了；

• 步骤 11：

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• 步骤 12：

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