芒果椰汁西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  准备西米20克（一杯饮品的量）。

• 步骤 2：

  水开后下西米煮15分钟，捞出后用凉水浸泡。 再重新烧水，水开后下西米煮10分钟。

• 步骤 3：

  最后关火焖10分钟，至小白点完全消失。

• 步骤 4：

  捞出后用冰水泡一下，可以使西米的口感更Q弹。

• 步骤 5：

  成品。

• 步骤 6：

  准备小台芒2个。 一半切成小颗粒，一半用料理机打成果泥。 果泥做法：芒果果肉加100ml纯净水加糖10克

• 步骤 7：

  杯中用西米打底。

• 步骤 8：

  加入芒果果肉颗粒，倒入一半的果泥。

• 步骤 9：

  加入椰汁。

• 步骤 10：

  倒入余下的果泥。 好喝的芒果椰汁西米露就做好啦！

• 步骤 11：

  搅拌均匀即可享用美味。