爽口的核桃仁拌菠菜 by 媚娘小厨 - 菜谱

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菠菜盘和料汁碗分开上桌，吃前再倒入料汁拌匀，这样菠菜和核桃仁都可保持脆口，不会因为吸收了咸味调料析出汁水，食材因失水而变得口感软塌。

媚娘小厨 2023年03月03日发布

一年有四季，食物也有它的季节性。

春天的美味太多了。竹笋、菠菜、韭菜、荠菜、芝麻菜等各种野菜都是最鲜美肥嫩的时候。它们自带大自然赋予的天然美味，不需要多烹饪、调味就很好吃。

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