毛豆，春天当然要吃鲜的，没有剥壳的毛豆买回来自已剥壳是非常的嫩，毛豆的膳食纤维丰富也能增加饱腹感，春天用它做成凉拌菜来个泰式酸辣毛豆轻爽口开胃，好吃没负担真的是不错。

说到凉拌酱汁，我发现盒马有一款凉拌汁，直接捞一捞，又快又好吃，凉拌菜放点它就有大厨的味道～匠酱好中式沙拉川式椒麻汁真的好味

虽然我的凉拌毛豆放了泰式酸辣汁，但是加点匠酱好中式沙拉川式椒麻汁竟然很搭！