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步骤 1:
所有食材准备好
步骤 2:
黄油软化
步骤 3:
加入糖分
步骤 4:
打蛋器打至发白变大
步骤 5:
加入全蛋液(分3次加入)
步骤 6:
低筋面粉过筛,加入黄油中
步骤 7:
揉成一个团子
步骤 8:
分成25份,每个15g
步骤 9:
用小碟子把面团压扁,没有可以用手掌按压
步骤 10:
中间凹出一个洞来
步骤 11:
每个都凹出一个洞
步骤 12:
挤入草莓酱(因为草莓酱自己熬的,没有榨汁汁熬,直接切块熬的,可以买现成的草莓酱)
步骤 13:
烤箱180度25-30分钟(时刻关注烤箱变化,每个人的烤箱温度不一样,要实时的调整)
步骤 14:
烤完出炉凉了就可以密封保存啦~最好3天内吃完(草莓酱还是有点湿度的,不能完全烤干,所以底部会有点湿润)刚出炉真的巨巨巨酥脆