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步骤 1:
吃虾容易,收拾难啊。把多余的须子,扎手的部分,腿儿脚指头的,都剪掉。剪刀开背,挑出虾线。阿根廷红虾是吃海藻烂泥的,所以它的虾线又黑又粗,一定一定要收拾干净
步骤 2:
加入料酒,盐,煨10分钟。
步骤 3:
锅内少许色拉油,或者放黄油也行。下入虾,中火吧,煎一会。
步骤 4:
撒盐,黑胡椒。翻面,再煎一会,再撒盐,黑胡椒。
步骤 5:
感觉熟了就可以装盘了。就这卖相,能香好几个跟头
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