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步骤 1:
白菜叶子洗净片成薄片,胡萝卜切片,黑木耳提前泡发,葱切末,蒜切片
步骤 2:
锅中放油 先放葱蒜爆香
步骤 3:
放白菜、木耳、胡萝卜翻炒一下,放蚝油、料酒、生抽、糖、醋继续翻炒3分钟左右
步骤 4:
一勺淀粉兑半碗清水和匀,边倒入边搅拌,最后放一勺太太乐蔬之鲜炒匀
步骤 5:
中火收汁至粘稠即可
步骤 6:
装盘上桌,酸甜可口,开胃又下饭
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