来源是这样的
两天前带我宝在外面吃了一次扒肉,又小又咸
我宝没吃过瘾,我今儿就买了3斤五花肉,做了一锅三口可以吃个够
真的超级软烂入味,没牙奶奶吃都没问题
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步骤 1:
五花肉洗净切成长十厘米左右的段,再切成稍厚的片
步骤 2:
冷水下锅,水开焯水3分钟左右
步骤 3:
电饭煲放清水100毫升,葱段、姜片、干辣椒、炖肉料包、生抽、老抽、白糖
步骤 4:
把焯好水的五花肉放入锅中,按煮饭键
步骤 5:
时间到了上下翻动一下,再次按煮饭键即可
步骤 6:
吃的时候加原汤用砂锅煮沸五分钟左右即可
步骤 7:
配上白米饭和青菜
步骤 8:
软烂入味,来上一口,真真香迷糊了
可以一次多做一些放在冰箱里,随时吃的时候蒸透就可以,电饭锅二次煮的时候还可以放些自己喜欢的鹌鹑蛋、鸡蛋、干豆付结都是可以的