重庆这几天还挺冷,煮一锅白菜肥牛大酱汤,暖暖的!
白菜呈花瓣摆放,如水中花开,在节日这天为心爱的人做一碗,既暖心,又表达了满满的爱意❤️
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步骤 1:
按一片白菜一片肥牛顺序3+2叠加
步骤 2:
改刀4厘米长
步骤 3:
改刀后切面
步骤 4:
从外向内摆放
步骤 5:
去白菜心放中间
步骤 6:
将洋葱和蒜末炒香,放韩式辣椒酱炒出红油,加水
步骤 7:
水沸后将加入韩式大酱
步骤 8:
熬好的大酱汤倒入白好造型的砂锅中
步骤 9:
盖上锅盖煮15分钟
步骤 10:
出锅开动