我国传统八大菜系有，鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
中国传统菜对于烹饪的方法极为讲究，曾有：煮、蒸、烧、炖、烤、烹、煎、炒、炸、烩、爆、溜、卤、扒、酥、焖、拌、焗、煸等。
今天就用煮的方法来做一道翡翠贻贝汤，入口鲜香可口，老少皆宜。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
贻贝
步骤 2：
去壳留肉
步骤 3：
白菜切丝，贻贝洗净。
步骤 4：
锅里放水放一点牛奶
步骤 5：
放入白菜
步骤 6：
煮开放入鸡汁盐
步骤 7：
放入贻贝煮开
步骤 8：
完成✅
