最接地气的南瓜蒸排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨尽量多泡一会吧。我大概泡了20分钟吧。泡好后再用流水冲冲

• 步骤 2：

  加葱蒜，加料酒，加盐，加鸡精，加耗油。都别放多了，适量就行。带上手套，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  加淀粉。少量，多次加。加一点，搅拌一下。觉得挺黏糊了，就差不多了。

• 步骤 4：

  把南瓜铺盘子上，排骨铺南瓜上。中小火蒸到排骨软烂，我蒸了45分钟，口感不错。

• 步骤 5：

  忘记切南瓜这步了。补上。

• 步骤 6：

  出锅！

• 步骤 7：

  全家福。南瓜蒸排骨，白菜炖豆腐，苞米面馒头，还有好喝的小青柠。又是哇塞的一顿！