鲈鱼蛋必须划开
这样特别入味
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步骤 1:
泡姜泡脚必备(还可以加酸萝卜)
步骤 2:
鲈鱼蛋汆水去腥、在给划开
步骤 3:
锅里油热丢入一把花椒粒、大蒜末 自制豆瓣酱、泡姜泡椒炒香
步骤 4:
倒入鱼蛋翻炒
步骤 5:
调入生抽、老抽、料酒、白胡椒粉炒均
步骤 6:
加开水末过鱼蛋烧开、烧15分钟
步骤 7:
再转入砂锅继续烧10分钟
步骤 8:
撒上葱花香菜
步骤 9:
口口爆汁儿鱼蛋
步骤 10:
炒美味的、
步骤 11:
我家孩子可爱吃了~ 吃鱼蛋补充DAN