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步骤 1:
洗净切开,滤水
步骤 2:
裹淀粉 不用太厚
步骤 3:
油热,蟹下锅,炸至金黄
步骤 4:
捞起滤油
步骤 5:
翻炒喜记避风塘蒜蓉调料和面包糠(根据自己口味放)(味重可以适当放盐,我没放盐,感觉刚好合适。) 将葱,洋葱,蟹放进锅翻炒均匀,起锅。
因每个人口味不同,可以根据自己的口味加减调料
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