火锅爆炒排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨进水浸泡2小时以上

• 步骤 2：

  泡出血水，洗净备用

• 步骤 3：

  用厨房用纸擦干净

• 步骤 4：

  放入以上调味料

• 步骤 5：

  放入盐调味

• 步骤 6：

  拌匀后放入色拉油腌制

• 步骤 7：

  平底锅放入宽油，一次放入排骨

• 步骤 8：

  小火慢煎，煎至金黄翻面

• 步骤 9：

  将排骨煎熟，每面都盛金黄色

• 步骤 10：

  捞出控油，擦掉多余油脂

• 步骤 11：

  另起锅放入火锅底料

• 步骤 12：

  放入排骨快速翻炒均匀

• 步骤 13：

  让排骨均匀的包裹着火锅底料

• 步骤 14：

  撒上白芝麻

• 步骤 15：

  翻匀后装盘

• 步骤 16：

  这样做超好吃

• 步骤 17：

  快来试试呀