是春天的味道｜斑斓马拉糕的做法步骤

• 步骤 1：

  往温水中加入白糖和酵母融解；

• 步骤 2：

  倒入木薯粉融解；

• 步骤 3：

  筛入高粉和斑斓粉；

• 步骤 4：

  用蛋抽拌至面糊能堆叠；

• 步骤 5：

  盖上保鲜膜用烤箱发酵功能发至2倍大；

• 步骤 6：

  取出，加入泡打粉和玉米油，再用蛋抽拌至完荃消泡；

• 步骤 7：

  倒入模具静置10分钟；

• 步骤 8：

  烧开水，把模具放入，扣上盘子防止滴水，再盖上盖子中火蒸30分钟，熄火后静置3分钟出锅，无需倒扣，彻底冷却脱模再切。

• 步骤 9：

  成品1

• 步骤 10：

  成品2

• 步骤 11：

  成品3

• 步骤 12：

  成品4

• 步骤 13：

  成品5

• 步骤 14：

  成品6