黄花鱼丸汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  黄花鱼馅，猪肉馅，淀粉，鸡蛋一起放入盆中，加少许的盐，

• 步骤 3：

  倒入少许的酱油。

• 步骤 4：

  加入葱姜末。

• 步骤 5：

  顺时针搅拌上劲，粘稠可以加一点点的清水。

• 步骤 6：

  韭菜洗净切段。

• 步骤 7：

  新思特锅里倒入少许植物油，放入葱花爆香。加入两大碗清水煮开。

• 步骤 8：

  烧水这个时间空隙里来团丸子，用小勺挖一小团鱼丸馅，团成小圆球

• 步骤 9：

  新思特这款铸铁锅导热快，几分钟水就烧开了，水开后依次下入丸子。

• 步骤 10：

  加一点点的盐调味。

• 步骤 11：

  煮两个开锅后放入韭菜段。

• 步骤 12：

  煮开后关火，黄花鱼丸汤就好了。

• 步骤 13：

  盛到碗里就可以享用了。吃一口丸子鲜嫩，汤汁鲜美，真的是特别的好喝。

• 步骤 14：

  这次用新思特的炒锅做的，30cm容量够大，煎炒焖炖都可以，特别好用。