醪糟的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米浸泡一夜，蒸40分钟

• 步骤 2：

  蒸好后淋凉白开打散糯米，温度降到30度作业，放3克安琪酒曲，拌匀

• 步骤 3：

  捣出酒窝后，表面和酒窝撒1克酒曲。放纳豆机恒温三天

• 步骤 4：

  成功的醪糟米酒做好了。