鸡腿面包｜不用揉面就能搞定的做法步骤

• 步骤 1：

  给鸡腿切几刀。

• 步骤 2：

  放入奥尔良粉和芝麻粒，抓匀腌制一小时。

• 步骤 3：

  放入免预热烤箱（普通烤箱需要提前预热哦）

• 步骤 4：

  200度，烤30分钟，烤好后取出备用。

• 步骤 5：

  将面包材料混合并搅拌均匀。

• 步骤 6：

  将面包材料混合并搅拌均匀。

• 步骤 7：

  将面包材料混合并搅拌均匀。

• 步骤 8：

  盖上保鲜膜，静止发酵一小时左右。

• 步骤 9：

  水解后，简单揉成团。

• 步骤 10：

  揉面垫适当撒一些面粉。

• 步骤 11：

  切分成6份，搓圆在一旁松弛20分钟。

• 步骤 12：

  每份面团搓圆擀成圆形。

• 步骤 13：

  放上芝士和鸡腿包好，鸡腿跟包上锡纸。

• 步骤 14：

  将芝士粉、甜椒粉、白芝麻搅拌均匀。

• 步骤 15：

  面包表面喷水，蘸上蘸料，发酵40分钟。

• 步骤 16：

  直接放入免预热烤箱，180度烤15分钟。

• 步骤 17：

  完成！